Para su distribución: ¿Son sus Verduras Veganicas?

Este folleto introduce a las personas el concepto de « veganica », y para la Red de agricultura vegánica (RAV). Alentamos a las personas para imprimir copias para su distribución.

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¿Son sus Verduras Veganicas?

¿Son sus Verduras Veganicas?

¿Qué significa « veganica »?

¿Y cómo una verdura podría NO responder a la definición?

« Vegánica » se refiere a una manera de concebir la agricultura, que
rompe el vínculo entre cría de animales para consumo y la producción
de frutas y de verduras orgánicas. Los residuos de la cría intensiva de
ganado integran en mayor parte los nutrientes utilizados comúnmente
por las granjas orgánicas certificadas. La sangre, los huesos, las
plumas, los excrementos de los animales criados en un espacio muy
reducido son comprados como abonos orgánicos, beneficiando
económicamente a las granjas industriales y a los mataderos.
¿Comprando abonos orgánicos para sus zanahorias, subvenciona a
las granjas industriales?

En la agricultura vegánica, se busca evidenciar una manera más
durable de cultivar frutas y verduras, reduciendo la dependencia con
respecto a los combustibles fósiles. Las normas de los agricultores
vegánicos sobrepasan de lejos las de los agricultores orgánicos, ya
que sus frutas y sus verduras están cultivadas sin plaguicidas, abonos
químicos o residuos de la ganadería.

La fertilidad del suelo se mantiene gracias a técnicas a base de vegetales, tal como el abono compuesto vegetal, el estiércol de origen
vegetal, la capa de paja, la madera rameal fragmentada y la rotación
de cultivos. Los agricultores vegánicos nutren el suelo, favorecen la
biodiversidad y se dedican a proteger la naturaleza salvaje que rodea
e integra sus tierras agrícolas.

Para aprender más sobre el cultivo veganico o para encontrar
productores veganicos en su región, acuda a esta dirección:
www.goveganic.net

La Red de agricultura veganica

Para la promoción de una agricultura y una jardinería a base de vegetales en todas partes de América del Norte

La Red de agricultura vegánica (RAV) es un nuevo movimiento en
América del Norte, el cual propone la producción de frutas, de
verduras, de legumbres y de cereales orgánicos, sin utilización de
productos de origen animal.

En Europa, la agricultura a base de vegetales es cada vez más
conocida gracias a los esfuerzos de la Vegan Organic Network
(www.veganorganic.net), cuya sede está en Reino Unido. Fundada en
1996, la Vegan Organic Network publica la revista Growing Green
International y ofrece una certificación para los productos orgánicos libres de residuos de la cría de animales para consumo.

Respondiendo a una necesidad de información y de sensibilización cada vez más importante respecto a la agricultura vegánica en América del Norte, la Red de agricultura veganica fue formada en el 2008. Busca promover la agricultura a base de vegetales, ayudar a los agricultores a adoptar un esquema de cultivo vegánico, crear una red que permita a los agricultores y a los jardineros intercambiar conocimientos y promover alternativas en materia de certificación vegánica en América del Norte.

Visite nuestro sitio Web ubicado en la dirección www.goveganic.net o escríbanos a la dirección info @ goveganic.net.

Tenemos también un grupo de discusión sobre la agricultura vegánica.
Para obtener más detalles, comuníquese con nosotros.


28 de noviembre de 2008
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