À l’heure des changements climatiques, des pics du pétrole et du phosphore, cultiver sans utiliser de produits animaux ni de produits chimiques s’annonce une voie incontournable. Seront soulevés des enjeux liés à plusieurs intrants utilisés en agriculture (fertilisants, amendements, matériel de culture) et seront proposées des pistes pour cultiver localement des aliments sains sans le recours aux produits chimiques ni aux produits animaux.
C’est un rendez-vous à la place Émilie-Gamelin dans le Quartier des spectacles pour prendre le temps de repenser notre alimentation et nos modes de production.
Événement Facebook: www.facebook.com/events/208029473049551
Biographie
Diplômé en agriculture biologique au cégep de Victoriaville, il jardine sur son balcon et en pleine terre depuis de nombreuses années. Cofondateur du Réseau d’agriculture véganique, Stéphane Groleau se passionne pour les approches alimentaires et agricoles alternatives respectueuses de la planète, des gens et des animaux. Traducteur du livre La permaculture – une brève introduction, il est également écocinéaste, musicien et webmestre.
